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米粉パン教室♪

Category: 育児情報♪  

今日はmammaちゃんが最近ハマっているという
パン教室をしていただきました♪
mammaちゃんが通う教室は、お米屋さんのパン教室なの!!
腹持ちのいい米粉を使って、
レシピは070611_171935.jpg
ベーコンエピ♪
ミキシングまではホームベーカリーにお任せして、
まるめてオーブンで一時発酵してから息子も挑戦。pan1.jpg
優しいmamma先生のご指導のもと、pan3.jpg

生地を伸ばして材料のベーコンとチーズを入れてpan4.jpg

レッツチョキチョキターイム♪pan5.jpg
エピって麦の穂って意味なの。
麦の穂みたいにするために、生地をハサミで切るのね。なるほど♪
かたちは悪いけどご愛嬌。pan6.jpg
息子もいい体験ができたね♪
焼くこと18分で♪pan7.jpg
こんがり焼けましたー!!
もっちりした食感のベーコンエピ、美味しーい♪pan8.jpg

たくさん頂いたあとは・・我が家の砂場をオープン☆sunabakaeru.jpg
これまたカエルでスミマセン(笑)
Anneちゃんも一緒にたくさん遊んで一日楽しかったね!sunaba.jpg

mammaちゃんありがとうー♪次回も楽しみにしてます♪
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テーマ : 手作りパン    ジャンル : グルメ
 2007_06_11

Comments

パンおいしそう! 

米粉のパン、おいしそう!
私も最近、育児の合間にたまーに
パンとかベーグルとか作っています。
こねこねして、焼き上がる過程がたのしくって♪
そして、みくねちゃんがいつものまにか
おねえちゃんっぽくなっててびっくり!
子供の成長って、早いですね~。
早く会いたい!!
カンタママ(あっこねえ)  URL   2007-06-12 02:37  

りえりえ 

パン、美味しそう~。そして、米粉のパン。どんな感じなんだろう??食べてみたいでっす。
ソラ君も貴重な体験出来てよかったですねー。。
私も、最近全然パン焼いていないからー。焼きたくなってしまいました。今度の休みでも~焼こうかな??
名無しさん  URL   2007-06-12 05:20  

楽しかったね♪ 

パン教室、楽しかったねv-238
ソラ君がパンの成形がとっても上手でビックリしたよ。
幼稚園でいっぱい工作とかして、手先が器用になったんだね!
また第2回目もやろうねっv-91

砂場遊びもAnneがめちゃくちゃ喜んでいたよ。
ありがとう。
mamma  URL   2007-06-12 07:48  

 

わぁぁ、おいしそう♪ソラくんもいい体験だね。
自分も手伝ったって事でソラくんもいつも以上においしく食べたんだろうねぇ。
そしてカエルのお砂場かわいい。
庭で砂遊びできるようにしたんだね。やっぱ子供には必要よね。
みかりん  URL   2007-06-12 13:08  

美味しそう 

すごいねー。
米粉でパンなんてできるんだ。
エピおいしいよね。
私も子供も大好き。
子供と一緒にお料理するって楽しそうだね。
うちは、私にそんな余裕もなく・・・
ちゃぴん  URL   2007-06-12 13:11  

 

レスしたかったのですがお迎えの時間です・・(>_<)
また後ほど♪
ケロ  URL   2007-06-12 14:44  

パン作り楽しいよね♪ 

米粉パンおいしそうっ。私も一時期米粉パンはまってました!!もちもちの食感とほのかなお米の甘みが最高よね~。天然酵母起こすの時間はかかるけど難しくないよ~。私の場合は一次発酵は寝てる時間使っちゃうし案外楽ちんなの。よかったら私の起こしてる酵母おすそ分けするよ~。
くらんべりー  URL   2007-06-12 21:58  

遅くなりました<(_ _)> 

めちゃくちゃ忙しくてレスが出来ずでした・・ゴメンナサイ。
日が長いと公園遊びも夕方6時とかまで帰らないので大変(*_*)振り回されてクタクタですぅ。

■カンタママさん
わーそうなんですか!それは凄いですね☆
私はいつもホームベーカリーに夜に寝る前に
粉とかセットして、炊飯器のように朝、焼きたてのパンを頂いているだけで最近めっきりパン作りしてないなって思ってて。でもパンの焼ける朝の香りは一階へ降りる足取りも軽くなります!焼きたてってどうしてこんなに美味しいんでしょうね(^^)
粉から焼きあがっていただけるって工程はたしかにやりがいがありますよね!みんなハマるわけですね(笑)
ミクネは最近魔の2歳児で、「ママきらーい」なんて言うし、ここ最近かなり手を焼いています。ソラをたたいたりしちゃう乱暴っ子なんです。。。
この夏、なかなか休みがあゆなママとあわなさそうであゆなママも交渉してるみたいですが苦戦しています。東京へゆけますように!

■りえりえさん
りえりえさんっていつも早起きで凄いですね↑↑
私もそんな時間に起きられたら朝走れるのになぁ♪
りえりえさんもパン教室通われていますよね。
そのあと自分で焼かれてるからまた偉いです☆
米粉パンはもっちりした食感で美味しくて、腹持ちもいいです!
子と一緒にこれから私もパンづくりしようかなって思う気持ちはありますがすぐに出かけてしまうのでなかなかゆったりした気持ちでできなくて。ソラも楽しんでいたし何か作るのには子もなるべく参加させるといいですよねー!親子で料理教室って本当いいですね!(^^)!

■mammaちゃん
先日は本当にありがとうね<(_ _)>
ソラが成型もチョキチョキも私にやらせてくれなかったよ(笑)そのくらい楽しかったんだね。一緒に教えてくれてありがとうね。
そうそう、毎日のように幼稚園で工作してくるよー毎日のようにラップの芯やペーパーの芯にセロファンつけたりしてね。広告を丸めて剣つくったりするのできるようになってきたし年小とは変わったかな。でも折り紙は全くできないし本当は私と同じ不器用なのかも・・(*_*)
また是非パンお願いしますー!
パパも美味しい!って、3つ食べられちゃったよ。
mammaちゃんのようなママだったらみんなシアワセだなっておもったよ。私はおこりんぼうでダメ母だって凹むもの。シフォンケーキもご馳走様でした。
また色々教えてね(^^)/
Anneちゃんにも我慢させちゃってごめんね。
砂場エンジョイしてもらえて良かった!!また来てね♪

■みかりん
そうなの~パンの焼きたてって凄く美味しいんだよね!
ソラも興味があるのかHBが回ってると絶対見に来るし、
粉からパンができあがることが不思議に感じるみたい。
カエルの砂場は隣の実家にソラの赤ちゃんのときからあって。一時飽きてしまってあったんだけど新築して外構ができて落ち着いてGW前に出したんだ。
砂も、抗菌のもので、このお砂場用のものなんだーだからさらさらで気持ちいいよ!砂だらけになるから掃除が大変なんだけど喜んで遊んでもらえて嬉しいよ!
2人でよく夕方にも遊んでるよ。
公園には砂場ないし、蓋ができるから猫にフンされることも雨も入らないからいいよ。幼稚園にも大きな砂場あるよー♪

■くらんべりーちゃん
今日はヨガありがとうね!いい汗かいてたね!
今日のメンバーは高校の同窓会気分だったわ(笑)
そして美味しいパンありがとう(^^)
凄く嬉しかったよ♪またお礼します!!
くらんべりーちゃんもパン屋さんか教室持てそうなくらい腕前でみんなみんな美味しそうだよぉ♪
ダーシェンカのパン教室からハマったんだね。私も天然酵母から起こしてみたいな~!
工藤静香が雑誌にかかれてて
「イーストはガスがたまるから天然酵母がいい」って書いていたよ。かなりハマってるみたいだよ。
酵母のことまた教えてね!
また是非ゆっくり遊ぼうね!
ケロ  URL   2007-06-13 22:57  

ちゃぴんちゃん 

■ちゃぴんちゃん
ゴメンなさい。
レスとっておいてたのに抜かしてしまって<(_ _)>
余裕ないのちゃぴんちゃんは3児のママさんだもの!
分かるよ~でもそのうち末娘ちゃんも大きくなって娘2人とママだけの時間で出来そうだよね!
あ、お兄ちゃんは食べる役かなぁ(笑)?
ケーキのトッピングとか男の子でも喜ぶし、やらせてあげたりできるといいよね!
食は一生、ついてまわるものだし身体の基本だから色々男だからってとかではなく、息子、娘ともにできるようにはなって欲しいよね。
私は教えられないから親子で教室入門しないと(笑)
ケロ  URL   2007-06-13 23:02  

ソラ君、とても器用ですね。↑(^^_)ルン♪ 

お米のパンってもっちり感がありそうですね。

カエルさんの蓋付きの砂場ってびっくりです。誰が見つけてこられたんでしょうか?
孫ができれば買いたいです。(いつのことやら・・・)
ブーママ  URL   2007-06-14 10:31  

ブーママさん 

■ブーママさん
そうなんですー!米粉パンはもちもちです(^~^)
なんとあの八ツ橋(京都の銘菓)も米粉パンで作れるらしくmammaちゃんのブログに写真が載せられています♪
私も食パンつくるときに米粉を少しブレンドしてもっちり感を出した食パン焼いてます!相方は気づいてくれませんが(笑)

お砂場はもちろん私ですよぉー(^v^)
トイザラスです。広告の品になっていて、
かれこれ4年前くらいにじじばばに買ってもらいました。
砂も専用なものを2袋。
そのときは息子が1歳でまだ歩いていなかったけどこの砂場に凄く喜んでて。。今思うとすごく懐かしいし、
今では娘が当時の息子に似てて・・顔って変わるし、成長は早いなぁってつくづく思います。

そしてカエル砂場検索しました!ありました!
http://www.rakuten.co.jp/paranino/374940/376878/#523135
お高いので、是非ここはじいちゃんばあちゃんのプレゼントでお願いします(笑)将来のお楽しみですね!

ケロ  URL   2007-06-15 22:51  

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プロフィール

kero・・ケロ・・

  • Author:kero・・ケロ・・
  • 東京マラソン2014
    !完走しました!皆さんありがとうございます!
    **********
    好奇心旺盛でおしゃべり大好きなランナーケロです。 <ブライダル司会、岡崎げんき館 親子ヨガインストラクター、親子RUN教室主宰。
    小学校で絵本の読みきかせボランティアもしています。
    JAAアロマコーディネーターとして❤
    セラピストのためのマナー講座2013・5月、合格しました!!
    ライフワークはヨガ&ランニング。
    岡崎中総RC(父が会長)所属し、
    フルマラソンは4年間で10回出場。
    2012神戸マラソン3時間30分14秒!
    2014東京マラソン3時間28分9秒で完走!
    RUNLIFE楽しんでいます☆
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    (愛知県岡崎市在住・11歳息子と
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