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春休みを迎え、我が家には相変わらずいっぱいのお友達がご来訪。
こんなケロちゃんのウエルカム、いただいちゃいました。
中庭でごあいさつ♪wel.jpg
超簡単なレシピを発見したので焼いてみました。
ビスコッティ!!bisukoko.jpg
ホットケーキMixで出来るレシピなのに凄く美味しくてみんなに大好評!!
なので皆さんへもご紹介しまーす♪

♪材料♪
ホットケーキミックス  200g
砂糖           50g
ミックスナッツ     100g
溶き卵          1個分

♪つくりかた♪
1.ミックスナッツは刻んでおく。
2.ホットケーキミックスに砂糖、ナッツを加えて混ぜ、
 溶き卵を加えてさらによく練り混ぜる。
 (混ざりが悪いときは牛乳を一滴づつたらしながら練り混ぜる)
3.天板に楕円形に盛り、180度のオーブンで20分焼く。
4.焼けたら切って、さらに160度のオーブンで20~30分焼く。bisuko.jpg


出来上がり~!bisuko1.jpg

そのままでももちろん美味しいし、
ビスコッティは少し硬いので
コーヒーや紅茶につけても柔らかくなって美味くて。
子はミルクにつけていただきまーす♪
甘ーい香りにつつまれて美味しいティータイムでした。
ママ友達みんなレシピをメモってたくらい超簡単でオススメなの。
LET’S TRY!!

今日は「焼けたよ~!!」と呼びに行くと
我が家の寝室がーー☆sinsitu.jpg
元気キッズ6組が大暴れ(笑)
 
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テーマ : 手作りお菓子    ジャンル : グルメ
 2007_03_29



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プロフィール

kero・・ケロ・・

  • Author:kero・・ケロ・・
  • 東京マラソン2014
    !完走しました!皆さんありがとうございます!
    **********
    好奇心旺盛でおしゃべり大好きなランナーケロです。 <ブライダル司会、岡崎げんき館 親子ヨガインストラクター、親子RUN教室主宰。
    小学校で絵本の読みきかせボランティアもしています。
    JAAアロマコーディネーターとして❤
    セラピストのためのマナー講座2013・5月、合格しました!!
    ライフワークはヨガ&ランニング。
    岡崎中総RC(父が会長)所属し、
    フルマラソンは4年間で10回出場。
    2012神戸マラソン3時間30分14秒!
    2014東京マラソン3時間28分9秒で完走!
    RUNLIFE楽しんでいます☆
    富士登山2012しました!
    みなさんも色々な所で是非ご一緒しましょうね!
    (愛知県岡崎市在住・11歳息子と
    9歳の娘のママです)
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    2012神戸マラソン3時間30分14秒❤
    2013名古屋ウィメンズ3時間30分51秒
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